告别八月,迎来九月的秋季微风,在这样的季节,来一盘秋季时令美味将是您的最佳选择!本周推荐的鸡肉香菇高汤炊饭正是一道充满了秋日温暖的佳肴。精选秋季丰收的蟹味菇,与嫩滑的鸡肉一同在精心熬制的高汤中慢慢炖煮,香气四溢。每一粒米饭都吸满了日式高汤的精华,入口后仿佛能品尝到秋日的丰收滋味。炊饭的浓郁香味弥漫在厨房,让人仿佛置身于秋天的森林中,感受到大地的丰盈与温暖。无论是家常饭桌,还是特别的宴席,这道菜都会给你带来温馨的满足感哦!
①生米洗净后浸泡30分钟以上,然后捞起沥干水分。 ②鸡肉切成2厘米见方的小块。油豆腐先纵向切半,再切成5毫米宽的条。将蟹味菇分成小朵,胡萝卜切成5毫米宽的短条,姜切成1厘米长的细丝。 ③将①中淘好的米和调料A放入电饭锅,注入水至2合的刻度线,然后放入②中的鸡肉、油豆腐、蟹味菇、胡萝卜和姜,按正常程序炊煮。 ④饭煮好后,轻轻搅拌均匀即可。Ingredients
Instructions
来源:だし香る☆鶏ときのこのだし炊きご飯
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