艾草正当季！可以直接享受蔬菜功效的“酱油炒艾草” 如果您想轻松享受蓬蒿的味道，这是很不错的选择。艾草的叶绿素补充铁质，也是改善女性常见贫血的有效配菜。
［作法］ (1)將艾草切成1cm宽 (2) 烧热煎锅，加入香油，加入（1），快速炒熟。 (3)将清酒洒在（2）上拌匀，待酒精挥发后，倒出锅皮上的酱油，拌匀即可。
Ingredients
Instructions
消息来源：【女性自身 ライフ健康、暮らし】85歳現役料理研究家が伝授「今が旬！ 元気になれる よもぎレシピ
网址：https://jisin.jp/life/health/2188048/2/
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