大阪烧作为日本传统食物，在全世界也十分受欢迎。今天介绍的大阪烧使用富含膳食纤维的燕麦片代替传统小麦粉，燕麦片糖分含量更少，非常适合给需要控制糖分摄入的群体。即使不加小麦粉和山药，仅用燕麦片也可以做出正宗大阪烧一样绵软的口感哦。另外，准备阶段只使用厨房剪刀，清理起来也很方便。
Ingredients
Instructions
来自日本专业营养师的点评：
普通一份大阪烧约含500大卡的热量，用燕麦片制作时约为340大卡，可以减少约30%的热量。燕麦片中所含的膳食纤维能够提供饱腹感，让你不会一下子吃的很多。另外，即使不加入猪五花肉也很美味，这样的情况下一份约为280大卡，可以进一步减少热量摄入。
来源：糖尿病予防レシピ：オートミールのお好み焼き
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