“早上起不来，因为身体很重”
“无法摆脱疲惫……”。
日本Natural Art诊所的院长御川安仁医师的书中，提出“疲勞byebye汤”（だる消しスープ）。特别针对慢性疲劳有效的话题。
根据御川医师的《让身体自己变得精力充沛的疲劳再见汤》一书中所说，疲倦的原因多种多样，例如呆滞，但许多人的共同点是“线粒体”减少。线粒体存在于大多数细胞中，是人体的能量来源，可以说是“能源工厂”。但是，随着年龄的增长，它们的数量会减少，功能也会下降。因此，让我们通过将富含有利于线粒体活化的营养素的“疲勞byebye湯”融入您的日常生活来改善您的饮食习惯，让您恢复原来的自己，而不是迟钝。接下來介绍其简单的制作方法和食谱。
⬇️先來認識⬇️
消除疲劳、挥别懒洋洋的七种神奇汤配料！
（1）水煮鲭鱼：蛋白质、辅酶 Q10、EPA、DHA、镁、B 族维生素、锌
使用方便的无添加化学物的水煮罐头也可以。鲭鱼中含有的辅酶Q10是线粒体产生ATP所必需的物质，不足时会造成能量不足。它还起到去除不需要的活性氧的作用。
（2）白萝卜：异硫氰酸盐、氧化酶
体内排毒对于线粒体的正常运作至关重要。萝卜尖所含的辛辣成分异硫氰酸酯和消化酶氧化酶具有解毒和抗氧化作用。
（3）舞茸：B族维生素、锌
它热量低，富含维生素B和D、锌等矿物质和膳食纤维。锌去除不必要的活性氧并增强能量产生。 β-葡聚糖是一种膳食纤维，据说可以激活免疫细胞。
（4）蒸黄豆：蛋白质、辅酶Q10、镁、锌、PQQ
它富含优质蛋白质和均衡的必需氨基酸，是弥补随着年龄增长而变得更加严重的蛋白质缺乏的完美成分。它还含有大量去除活性氧的锌和激活线粒体的PQQ。
（5）味噌：蛋白质、辅酶Q10、镁、锌、PQQ
味噌由大豆发酵制成，与蒸大豆具有相同的营养基础。此外，研究结果表明，在发酵过程中产生的活性成分，例如降低血压的托拉唑啉，对保持身体健康很重要。您还可以期待改善肠道环境的效果。
（6）酱油…镁、锌
酱油主要由大豆、小麦和盐制成，在发酵过程中会产生呋喃酮等芳香成分。呋喃酮具有抗氧化作用，可去除活性氧。酱油盐、乳酸、酒精也有杀菌作用。
（7）醋…醋酸、柠檬酸
柠檬酸等有机酸有助于恢复疲劳，增强体力。它有助于胃和促进食欲。当醋的主要成分醋酸进入细胞时，它会靠近血管壁并扩张血管，使血液更容易流动。
“疲劳ByeBye汤”综合汤料包（家常冷冻版），10分钟就完成
直接一次做10碗的分量（一碗约75~80g），再进行冷冻保存，随时可以轻松喝！
饮用时，只需要把冷冻过后的汤料头（75g-80g）直接用100ml的热水冲泡就可以啰！
喜欢喝热一点的人，可以再用微波炉加热，不过专家建议也不要过热，太烫的话容易使萝卜里含有的酵素跟汤料里的发酵菌被破坏。
🔥接下去看食谱➡️ ➡️ ➡️
【作法】 ① 用刨丝器将萝卜磨碎。 *所有磨碎的萝卜的萝卜汁都要使用。 ② 舞茸切碎后，微波炉加热2分钟（600W、容器上盖上保鲜膜）没有微波炉的话，平底锅加盖直接小火蒸干2分钟也可以。 ③ 现成的蒸大豆放入保鲜袋压碎，加上前面的①②材料、以及 (A)调料，充分混合。 ④ 把汤料头压平之后，放入托盘或是保鲜袋冷冻保存即可。（可以分5碗、5碗份量保存） 
Ingredients
Instructions
消息／图片来源：【CREA】完成までたった10分！医師が教える「だる消しスープ」で疲れ知らずの体を作ろう
网址：https://crea.bunshun.jp/articles/-/34615